◆ 今日のお題 ◆
「秋のホクホクさつまいも特集〜♪」

簡単&ヘルシーなサラダ。
パンにもご飯にもぴったりのおかずだね(^▽^*)
・さつまいもサラダ
作り方・材料(2人分)
さつまいも…1本
ベーコン…2枚
粒マスタード…大さじ2
マヨネーズ…大さじ1
酢…大さじ1
1.さつまいもは茹でてつぶし、冷めてから酢、マヨネーズ、粒マスタードを加え混ぜる。
2.1cmに切ったベーコンを炒め、1に混ぜる。
♪〜♪〜♪〜♪〜♪〜♪〜♪〜♪〜♪〜♪〜♪

フードコーディネーターとして、山陰のテレビ・雑誌または各種会社において、料理レシピ提供や、旬の食材を美味しく引き出すコツを教えています。

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簡単&ヘルシーなサラダ。
パンにもご飯にもぴったりのおかずだね(^▽^*)
・さつまいもサラダ
作り方・材料(2人分)
さつまいも…1本
ベーコン…2枚
粒マスタード…大さじ2
マヨネーズ…大さじ1
酢…大さじ1
1.さつまいもは茹でてつぶし、冷めてから酢、マヨネーズ、粒マスタードを加え混ぜる。
2.1cmに切ったベーコンを炒め、1に混ぜる。
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