◆ 今日のお題 ◆
「秋のホクホクさつまいも特集〜♪」
カレー味だから、大人も子どもも大好き！
“フリット”っていうと、なんだかオシャレだけど、
いってみればイタリア版天ぷら。
そう思えば、気軽に試せそう（＾▽＾＊）
・さつまいものカレーフリット
作り方・材料(作りやすい分量)
さつまいも…1本
小麦粉…1/2カップ
玉子（水で溶いたもの）…1/2カップ
カレー粉…小さじ2
塩…小さじ1/2
揚げ油…適宜
1.さつまいもを１ｃｍの輪切りにして小麦粉、玉子、カレー粉、塩を混ぜた衣をつけ、160℃の油で揚げる。
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