スペイン南西部のドングリ、新鮮な草、優れた香りの草木をベースとした絶妙な栄養の結果から得られた、独特の風味と、口の中でとろける味覚を堪能いただけます。
ドングリを食べることにより脂肪分が筋肉の中に浸透し美しい大理石模様の「霜降り」状態となり、ジューシーで滑らかな肉質となっています。その自然の脂肪分は大変香りが良く、口の中でとろけ深い味わいと密度の濃い、比類なき味覚を充満させます。
以上業者さんの説明文。
いや食べたら分かりますよ。
僕が今まで食べた食材の中でトップテン入りする逸品です！！
どもこんにちわ。マスタ〜です。
最近メガネばっかりです。
寝癖かセットかわからない髪形です。
どうでもいいですね。
え〜このブログではお店のイベント情報や新メニューなど載せていきますが、最近お店に関係ないグダグダ日記があったりします。それは自粛します・・・。
あとは・・・まぁ、おいおいと・・・。まーこれっていう決まりも作る気が無いので（おイ！）
気楽にお付き合いくだサイ♪
スタンディングバー【Ｏｆｆｔｉｍｅ】地中海バル【ＰｅＰｅ】に興味がある人、ない人、うっかり来ちゃった人、これもまぁ縁なので少し見てやってください。よろしくお願いしま〜す。
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