レーズンブレッド
レーズンブレッド(400円)
甘味の強い完熟タイプのレーズンをタップリ(粉対比45パーセント)使った
ムーランのレーズンブレッド、トーストが普通ですが、是非厚めに切って
そのまま食べてみて下さい。

果物を挟んでフルーツサンドも美味しいですよ〜
●大きさは普通の1斤の3分の2サイズになります。
レーズンブレッド(400円)
甘味の強い完熟タイプのレーズンをタップリ(粉対比45パーセント)使った
ムーランのレーズンブレッド、トーストが普通ですが、是非厚めに切って
そのまま食べてみて下さい。

果物を挟んでフルーツサンドも美味しいですよ〜
●大きさは普通の1斤の3分の2サイズになります。
抹茶デニッシュ食パン
1斤400円
抹茶生地にフレッシュバターをタップリ折り込みました。
国産小麦50パーセント 外麦50パーセント 天然酵母
天然塩 上白糖 粉乳 卵 抹茶 バター マーガリン ショートニング ビタミンC
カロリー表示 1本=1048キロカロリー

ライ麦ブレッド
1斤320円
小麦粉・ライ麦・モルト・オートミール・大豆・ひまわりの種・亜麻仁をほどよくブレンド、モルト(麦芽糖)がたっぷり!見た目よりマイルドなパンに仕上げました
★一本が普通の食パンの4分の3斤サイズです
小麦,ライ麦,天然酵母,塩,モルト,オートミール,
亜麻仁,大豆,ひまわりの種、ビタミンC,
ショートニング、オリーブオイル

ごま食パン
1斤400円
ナチュレーヌ食パンに黒ごまを練りこみました
外側は白ごま軽くトーストすると香ばしい食パンです
国産小麦100パーセント ルヴァンリキッド(天然酵母)
天然塩 モルト 三温糖 ショートニング
練り黒ごま 白ごま 卵乳製品使用していません
カロリー表示 1斤5枚切りサイズ1枚=201キロカロリー

ナチュレーヌ
1.5斤465円 1本930円
糖分控えめ 卵 粉乳など乳製品など使用していません
耳がサックリ!中はモッチリ!軽〜くトーストして食べるのがおすすめです
北海道小麦、天然酵母、天然塩、三温糖、ショートニング、モルト
カロリー表示 1斤5枚切りサイズ1枚=199キロカロリ

けんたくん(角食パン)
1.5斤315円 1本630円
耳までもっちり 当店一番人気の食パン 程よい甘味ともっちり感で若者からお年寄りまで万人に愛されています
北海道小麦50パーセント、外麦50パーセント、天然酵母、
天然塩上白糖、粉乳、ショートニング、
カロリー表示 1斤5枚切りサイズ1枚=206キロカロリー

【マクロビオティック】
全粒粉の食パン 400円
全粒粉パンとは?
マクロビオティック・・・なあに? 食物は全体として調和しています。玄米、精製しない小麦粉、 皮のついた野菜etc. 自然がもたらしてくれる素材をまるごと! ヘルシーでナチュラルな食事法です。 「マクロビオティックで使いたいパン」 ●全粒粉を最低60パーセント使用 ●乳製品はバターも含めて、入らないパン ●無添加パンで小麦も国内産 ●油脂は使わないか、最低限の使用 (ごま油、オリーブオイルなど)
健康のためって意気込んで三日坊主で終わらせるより、 上手に全粒粉を暮らしの中にとけ込ませて、知らない うちにヘルシーな毎日!お試しあれ!! |
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いまや開店30分前に出勤すれば、焼き立てのパンがだせるご時世に、夜中の1時、2時からパン作りに励んでおります。応援してくださいね



ベーグルは低カロリー、低脂肪、低コレステロールで、日々の健康やダイエットを考える現代人の食生活に是非ともお役立ていただきたいパンで、カフェを中心に人気急上昇の食材です。

自家製酵母で、ジックリ熟成!だからイーストフードなどの改良剤を必要としません。
<けんたくん><ちはるちゃん><なちゅれーぬ><ライ麦食パン><全粒粉食パン>

全てがムーランのオリジナル!サク味が違うと驚きの声も
<ミニクロワッサン><アーモンドラスク><ヘーゲルナッツのチップス><ココアチップス><紅茶のチップス><ナンブ小麦のスコーン><シュトーレン>