パンお取り寄せムーラン

ひそかに人気＜＜キャロブチョコベーグル＞＞

（1月31日はお試し価格でご奉仕）

キャロブってなに？

いなご豆 (通称カロブ Carob, 学名 Ceratonia Siliqua)

地中海地方に育つ木の実（いなご豆）を粉にしたもの。
●元が豆のさやなので、食物繊維が豊富！
●鉄分やカルシウム、ビタミン等が多く含まれています
●カフェイン等の刺激物質が含まれない
●色がココア色で、ココアのような自然の甘みが特徴です。

以上のように、お子さまにも安心な要注目株のヘルシー食材なのです。

ムーランのキャロブチョコベーグルは、画像では甘そうですが

生地に砂糖は使わず、いなご豆とチョコチップのみの甘味で

1個あたりカロリーも261キロカロリーとヘルシーベーグルです

ダイヤモンドなどの大きさをあらわす単位としての方が有名かも？
ギリシヤ語でこの豆をキャラテイオン(keration)と言い、いなご豆
１個＝１カラットとなったと言われます。

またまた、お邪魔します。パンに、バターを塗って、とろけるチーズと、「シソふりかけ」を少々振りかけてトーストします。チーズがトローッとトロケたところで、ハチミツをかけて食べるとなんだか、桜餅風味になるから、不思議！ハチミツが無かったら、焼く前に、お砂糖をお好み量、かけるといいですよ。

ふと思い出したおいしい食べ方なんですが・・・これは私が学生の頃、そう、一昔（１２年くらい）前によく食べていたものです。

材　料：お安い食パン・アルファベットチョコ（おいしいチョコはダメ）
作り方：食パンにアルファベットチョコを適当（6個位かな）に並べ
　　　　オーブントースターで焼きます。で、パンを半分に折り曲げて食べます。

これね、焼きあがったとき、チョコの形ってそのままなんだけど、中は溶けているので、パンを折るととろけておいしい！チョコパンは好きじゃないんだけど、これだとあっさりしているので、いつも１斤食べちゃってました。その頃、VIPチョコって流行っていて、１枚￥200-くらいの板チョコで学生の私には勿体無かったんだけどそれで作ってみたんですよ。でもね、全然ダメ。チョコが溶けなかったんです。時間を長くすると、チョコの成分が変に分離してあれはおいしくなかったなぁ。絶対に、フツーのチョコがいい。１枚￥100-の板チョコは大丈夫でした。この他、食パンに３個￥100-のプリンをぐちゃぐちゃにかき混ぜて乗せたりして焼いてもおいしかった。そう思うと、今のプリンの入っているパンの先駆け！じゃん。 長々とすいませんでした。

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【バナナとココア、、etc】 　ｍｏｏｎｓｔａｒｓ様

　 私が好きなのは、スライスした食パンにスライスチーズをのせ青海苔か、じゃこ、ふりかけ状にした大根の葉のどれかを混ぜて糸が切れるまで練った納豆をのせ、軽くトーストしたものです。納豆の代わりに海苔の佃煮を塗ってもおいしいです。
甘いのが食べたい時は、食パンに薄くバターを塗り輪切りにしたバナナをのせ少量のお湯で溶いてシロップ状にしたココアをかけて食べます。この場合は市販の甘いココアの方がおいしいです。砂糖抜きのココアなら蜂蜜などで甘みをつけて。これは小学生の頃に思いついてやってみて、一時凝って毎日のように食べてました。
今ではどちらもあまり珍しい食べ方ではないかもしれませんが私が食べ始めた頃(25年位前)はほとんどゲテモノ扱いでした。白い眼で見ていた夫も今では喜んで食べてます。

食べ方っていうかかなりしょうもないっぽいけど、まーがりんをタップリ塗った食パンに
メープルシロップをたっぷりとかけてやくと、プリンの味！！！超うまいですよ！！

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【とろけるチーズは常備品です】

うちは（特に私が）パン大好き！うちではとろけるチーズを切らさず常備しておいて
食パンの上に前の晩の残り物の具をのせてその上にとろけるチーズをのせてこんがり
焼いて食べてます。カレーやポテトサラダ、ヒジキ煮や肉じゃがをつぶしたもの等、
ボリュームも出るし栄養満点！なんといっても美味しい！市販のピザよりもずっと美
味しい〜って自賛しながら食べてま〜す。

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【ゆずコショーみたいなんです！】シブリン様

朝起きた時、急に思いついて、即行、試してみたら美味しかったレシピです。お試しあれ〜！

1、パンにマーガリンまたは、バターをタップリ塗る。
2、更に、豆板醤をお好みの量、塗る
3、軽くトーストする。
4、マーマーレードを乗せて、召し上がれ！
マーマーレードの爽やかな香りと甘味、豆板醤のピリカラが絶妙のハーモニー！「ユズコショウ」を彷彿させる”薫り高いお味”です。