【新商品】清々しー風味!抹茶づくしベーグル

新製品!抹茶づくしベーグル
お茶は三重県度会町の有機JAS認定国産緑茶!
中には大納言豆が、い〜ぱい♪♪

抹茶クリームを乗せて焼き上げました。
ご来店をお待ちしております。

新製品!抹茶づくしベーグル
お茶は三重県度会町の有機JAS認定国産緑茶!
中には大納言豆が、い〜ぱい♪♪

抹茶クリームを乗せて焼き上げました。
ご来店をお待ちしております。

ひそかに人気<<キャロブチョコベーグル>>
(1月31日はお試し価格でご奉仕)
キャロブってなに?
いなご豆 (通称カロブ Carob, 学名 Ceratonia Siliqua)
地中海地方に育つ木の実(いなご豆)を粉にしたもの。
●元が豆のさやなので、食物繊維が豊富!
●鉄分やカルシウム、ビタミン等が多く含まれています
●カフェイン等の刺激物質が含まれない
●色がココア色で、ココアのような自然の甘みが特徴です。
以上のように、お子さまにも安心な要注目株のヘルシー食材なのです。
ムーランのキャロブチョコベーグルは、画像では甘そうですが
生地に砂糖は使わず、いなご豆とチョコチップのみの甘味で
1個あたりカロリーも261キロカロリーとヘルシーベーグルです
ダイヤモンドなどの大きさをあらわす単位としての方が有名かも?
ギリシヤ語でこの豆をキャラテイオン(keration)と言い、いなご豆
1個=1カラットとなったと言われます。

いまや開店30分前に出勤すれば、焼き立てのパンがだせるご時世に、夜中の1時、2時からパン作りに励んでおります。応援してくださいね



ベーグルは低カロリー、低脂肪、低コレステロールで、日々の健康やダイエットを考える現代人の食生活に是非ともお役立ていただきたいパンで、カフェを中心に人気急上昇の食材です。

自家製酵母で、ジックリ熟成!だからイーストフードなどの改良剤を必要としません。
<けんたくん><ちはるちゃん><なちゅれーぬ><ライ麦食パン><全粒粉食パン>

全てがムーランのオリジナル!サク味が違うと驚きの声も
<ミニクロワッサン><アーモンドラスク><ヘーゲルナッツのチップス><ココアチップス><紅茶のチップス><ナンブ小麦のスコーン><シュトーレン>